Periodo de publicación recogido
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Alteraciones en aguas y bebidas refrescantes
Blanca Jáuregui, Almudena Martínez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 29, Nº 253, 2010, págs. 30-33
Ejercicios de intercomparación de aguas de bebida envasada
Blanca Jáuregui, Amaia Arnáiz
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 414, 2010 (Ejemplar dedicado a: Sector bebidas), págs. 90-93
Organismos modificados genéticamente. Detección en alimentos
Immaculada Folch, Blanca Jáuregui
UNE: boletín mensual de AENOR, ISSN 0213-9510, Nº. 181, 2004, págs. 20-23
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