Editado en colaboración con el Ayuntamiento de Lalueza, este libro recoge las actas de las I Jornadas Agrarias, celebradas en Lalueza en noviembre-diciembre de 1993.
Poesía: ¿qué pecados has cometido?
págs. 11-12
págs. 13-16
págs. 17-20
La alfalfa: producción y mejora genética
págs. 23-28
El arroz: importancia del cultivo
págs. 29-31
págs. 32-36
págs. 37-43
págs. 44-47
El maíz: una cosecha estratégica para Europa
págs. 48-53
págs. 54-60
pág. 60
págs. 61-62
págs. 65-67
págs. 69-78
págs. 79-86
Reflexiones sobre ccoperativismo agrario: génesis y formalización de una cooperativa de segundo grado en la provincia de Huesca
págs. 87-98
págs. 99-101
La explotación familiar: necesidad de reestructuración
págs. 102-108
págs. 109-115
págs. 116-119
págs. 123-131
La mujer en el medio rural: aspectos sociológicos
págs. 132-136
págs. 137-154
págs. 155-160
Todavía un interrogante: ¿P.A.C. = Desarrollo?
págs. 161-163
págs. 164-169
págs. 170-172
págs. 173-175
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