Evaluación cuantitativa de riesgos de costes directos e indirectos por fallos internos y externos en la calidad de la industria agroalimentaria: tesis doctoral
Información General
- Autores: Eva Doménech Antich
- Editores: Valencia : Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, [2003]
- Año de publicación: 2003
- País: España
- Idioma: español
- ISBN: 84-699-8729-1
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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