Ha sido reseñado en:
"Las recetas de Fray Juan de Guadalupe". Prólogo: José Mª Javierre. Ed. P.P.C., 1996. 227 págs.
Nieves Rivas (res.)
Crítica, ISSN 1131-6497, Nº. 837, 1996, págs. 60-60
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