Información General

• Autores: Diego Gómez Carmona (ed. lit.), Serafín Jesús Cruces Montes (ed. lit.), Alberto Paramio Leiva, José Antonio López Sánchez (coord.)
• Editores: Dykinson
• Año de publicación: 2023
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-1170-669-8
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Resumen

• Este libro es un tributo a la sociedad donde se engendra uno de los mejores vinos del mundo, pero también un presente para los consumidores de vino, aquellos que desean no solo disfrutar de una copa excepcional, sino también comprender la magia que hay detrás de ella. Además, en este libro descubriremos cómo el enoturismo se ha convertido en una forma de vida para muchos, brindando la oportunidad de explorar la riqueza cultural, histórica y gastronómica de nuestra tierra mientras se degustan sus vinos únicos.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Historia del consumo de vino: de Europa a Cádiz

    Alberto Paramio Leiva, Serafín Jesús Cruces Montes

    págs. 13-26

    

  • El estudio del consumo desde la Psicología: actitudes, atributos y emociones

    Alberto Paramio Leiva, Serafín Jesús Cruces Montes

    págs. 29-56

    

  • El consumidor: aproximación a su estudio mediante diseños psicológicos y métodos biométricos

    Serafín Jesús Cruces Montes, Rocío Guil Bozal, Antonio Zayas García, Alberto Paramio Leiva

    págs. 59-68

    

  • El enoturismo en perspectiva: un análisis bibliométrico del sector

    Diego Gómez Carmona, Marta Toribio Escobar, César Serrano Domínguez, José Antonio López Sánchez, José Miguel Mota

    págs. 71-100

    

  • El impacto de la experiencia enoturística en las motivaciones y el consumo del vino

    Diego Gómez Carmona, Serafín Jesús Cruces Montes, Pedro Pablo Marín Dueñas, Alexander Aguirre Montero, Antonio Francisco Romero Moreno

    págs. 103-136