Farmacocinética y depleción de residuos de tilosina en truchas ("Oncorhynchus mykiss")

• Autores: Irene Nieto Escribano
• Directores de la Tesis: María Aránzazu Martínez Caballero (dir. tes.), Irma Ares Lombán (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad Complutense de Madrid ( España ) en 2016
• Idioma: español
• Número de páginas: 157
• Tribunal Calificador de la Tesis: Arturo Anadón Navarro (presid.), María Rosa Martínez-Larrañaga (secret.), Arturo Hardisson de la Torre (voc.), Octavio Pérez Luzardo (voc.), Ana Isabel Morales Martín (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Ciencias veterinarias
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense (pdf)
• Resumen

  • La tilosina es un antibiótico macrólido de amplio uso en medicina veterinaria. En la literatura existen trabajos publicados de farmacocinética de tilosina en diferentes especies animales, sin embargo, no existen estudios realizados en peces. Los objetivos del presente trabajo han sido: i describir el comportamiento cinético de la tilosina tras administración oral única (40 mg tilosina/kg p.c.) y múltiple 40 mg tilosina/kg p.c./día,5 días en trucha arcoriris Oncorhynchus mykiss vía pienso medicado a una temperatura del agua de 18 grados y ii evaluar la depleción de tilosina A en tejido comestible (músculo + piel) tras administración oral múltiple 40 mg tilosina/kg p.c./día, 5 días) vía pienso medicado a una temperatura del agua de 18 grados. Se utilizaron 250 truchas arcoriris Oncorhynchus mykiss sanas de pesos entre 190 y 210 g. Los animales fueron distribuidos en tres grupos (Grupo 1 de 180 truchas para el estudio farmacocinético tras dosis única oral de 40 mg tilosina/kg p.c. y tras dosis múltiple oral de 40 mg tilosina/kg p.c./día, durante 5 días consecutivos. Grupo 2: 49 truchas para el estudio de distribución y depleción tisular tras la administración múltiple oral de 40 mg tilosina/kg p.c./día, durante 5 días consecutivos. Las peces del Grupo 3 20 truchas no reciben tratamiento y fueron usados para determinar los criterios de validación del método analítico. Se recogieron muestras de sangre de la vena caudal a diferentes intervalos de tiempo en cada uno de los peces en tubo heparinizados, se aisló el plasma y se almacenó a -45 grados hasta el análisis de la concentración de tilosina A por un método de cromatografía líquida de alta resolución acoplado a espectrometría de masas HPLC-MS Las truchas del Grupo 2, se sacrificaron por decapitación previa anestesia, e inmediatamente se tomaron muestras de tejido diana (músculo + piel en proporciones naturales), que se almacenaron a -45 grados hasta su posterior análisis de las concentraciones de tilosina A. Las curvas de concentración plasmática-tiempo obtenidas se sometieron al análisis compartimental para el cálculo de los parámetros cinéticos usando el programa Phoenix 32 Build 6.4.0.768 Pharsight Corporation, Mountain View, CA, USA, obteniéndose el mejor ajuste por un modelo bicompartimental. La curva de concentración tisular de tilosina ¿ tiempo obtenida se usó para el cálculo del parámetro de seguridad alimentaria ¿tiempo de retirada¿ por regresión lineal utilizando el programa recomendado por la EMEA EMEA, 2002 Los resultados obtenidos sugieren que un régimen de dosificación de 40 mg tilosina/kg p.c./día, 5 días, podría ser eficaz para los principales patógenos implicados en infecciones acuícolas comunes, tomando un periodo de retirada de 3 días como medida de seguridad para el consumidor.