El metabolismo de los carotenoides y los retinoides se relacionan cada vez más con la biología y función del tejido adiposo, asi como con la adiposidad corporal.
Los resultados obtenidos muestran que los cambios en la adiposidad corporal descritos anteriormente por nuestro grupo en respuesta a un tratamiento agudo con RA en ratones se deben, al menos en parte, a un incremento en la capacidad oxidativa del músculo esquelético e hígado.
Los resultados obtenidos por microarrays para ARNm en ratones de genotipo salvaje y Bcmo1-/- sometidos a una dieta estándar o suplementada con ß-caroteno, mostraron la evidencia de un efecto anti-adipogénico del ß-caroteno dependiente de la enzima BCMO1.
Estos resultados indican que los retinoides pueden incrementar la utilización de los sustratos energéticos no sólo en el tejido adiposo, sino a nivel de todo el organismo.
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