Efecto de la fibra soluble sobre las alteraciones hepaticas inducidas por la diabetes mellitus: estudio experimental en ratas

• Autores: Fructuoso García Diez
• Directores de la Tesis: Javier González Gallego (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Salamanca ( España ) en 1995
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Alejandro Esteller Pérez (presid.), Rafael Jiménez Fernández (secret.), Jesús Manuel Culebras Fernández (voc.), Juan Pablo Barrio Lera (voc.), Ignacio Santos Rodríguez (voc.)
• Materias:
  • Ciencias de la vida
    • Fisiología humana
      • Fisiología de la digestión
  • Ciencias médicas
    • Medicina interna
      • Endocrinología
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• Resumen

  • En ratas tratadas con estreptozotocina se produce un fenomeno coleretico y un marcado incremento de la secrecion de acidos biliares, colesterol y fosfolipidos. Existe un incremento en la sintesis del colesterol que podria tener un caracter compensatorio de la reduccion en su disponibilidad como consecuencia de una mayor utilizacion en la formacion de acidos biliares. La adicion de pectina a la dieta de ratas diabeticas da lugar a una reduccion significativa de la glucemia. La secrecion de acidos biliares aumenta debido a su secuestro intestinal y a una estimulacion de la sintesis hepatica. El incremento en la secrecion de acidos biliares no se acompaña de un aumento paralelo en la secrecion de colesterol, lo que podria tener un caracter proptector frente a la aparicion de colelitiasis.