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Evaluación fitoquímica y biológica (actividades antimicrobiana y alexitérica) de extractos de Cissampelos pareira

  • Autores: Bárbara Verónica Ricciardi Verrastro
  • Directores de la Tesis: Eduardo Dellacassa (dir. tes.), Ana María Torres (codir. tes.)
  • Lectura: En la Universidad Nacional del Nordeste ( Argentina ) en 2020
  • Idioma: español
  • Número de páginas: 197
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  • Resumen
    • El planteamiento de este trabajo de tesis fue realizado teniendo en cuenta tres hechos relevantes: por un lado, la especie vegetal Cissampelos pareira L. tiene una amplia tradición de uso etnobotánico por los aborígenes de la región del nordeste argentino como antiveneno en forma de cataplasmas. Por otro lado, los accidentes ofídicos en esta región tienen una casuística que se encuentra por encima de la tasa país, siendo Bothrops diporus (yarará chica), responsable del 80% de los mismos. Por último, pero no menos importante, el tratamiento actual del accidente consistente en la aplicación del suero antibotrópico específico que, si bien neutraliza el veneno circulante, no es capaz de revertir los daños locales producidos. Teniendo en cuenta esto, se evaluó la actividad alexitérica y antimicrobiana de la especie C. pareira, siendo el objetivo a largo plazo disponer de la información necesaria para diseñar un medicamento herbario con aplicación local. Se realizó la bioprospección de la especie vegetal, mediante la búsqueda de poblaciones homogéneas y estables, considerando las condiciones edafoclimáticas y las variaciones estacionales de los componentes de su metabolismo secundario relacionado con la actividad biológica. Se identificó el material vegetal y su entorno de modo de realizar un muestreo representativo, y se evaluó el método de extracción más apropiado para los componentes bioactivos de interés. Estos compuestos fueron caracterizados y se realizó la evaluación in vitroe invivo de las actividades biológicas de interés. La recolección del material vegetal se realizó teniendo en cuenta la accesibilidad y abundancia de la especie, encontrando dos poblaciones estables en dos regiones fitogeográficas diferentes de la provincia de Corrientes. La identificación botánica y depósito en herbario de referencia fue realizada por la Prof. Lic. Sara G. Tressens (IBONE): Paso de la Patria(PP), departamento de San Cosme (Corrientes) (27° 23’ 27’’ S; 58° 35’ 38’’ W)–depósito en herbario:Torres, A.M.; Cano, B.; Ricciardi, B. y Ricciardi, G. 17 (CTES); Lomas de Vallejos (LV), departamento de General Paz (27° 45’ 41’’ S; 57° 55’ 57’’ W)–depósito en herbario: Torres, A.M. & B. Ricciardi 19 (CTES). El material seco fue separado en sus partes componentes: raíces (R)y partes aéreas(hojas y tallos blandos) (A); para evaluarla influencia del órgano en su actividad biológica. Para la preparación de los extractos se utilizaron tres solventes orgánicos de distinta polaridad: agua, etanol 96° y hexano; que permitieron extraer compuestos y/o familias diferentes con cada uno de ellos.


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