Revista agroalimentaria

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  Año 2005, Vol. 11, Número 20

  • Estudio del consumo a partir de las encuestas de presupuestos familiares, 1967-2005. El caso de la ciudad de Mérida (Venezuela).

    Giampaolo Orlandoni Merli, María Liliana Quintero Rizzuto, José Daniel Anido Rivas

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    págs. 15-41

    

  • Aportes de los inmigrantes a la conformación del régimen alimentario venezolano en el siglo XX.

    Rafael Cartay

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    págs. 43-55

    

  • Las negociaciones comerciales agrícolas a comienzos del siglo XXI. Situación y expectativas.

    Rita Giacalone de Romero

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    págs. 57-68

    

  • Políticas macroeconómicas y sectoriales: impactos sobre el sistema agroalimentario nacional.

    Alejandro Gutiérrez

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    págs. 69-87

    

  • Cambios en la disponibilidad alimentaria en los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), 1990-2002.

    Luisa Elena Molina

    • Resumen
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    págs. 89-104

    

  • Tipo de cambio real, precios relativos y autonomía del sistema agroalimentario venezolano, 1973-2000.

    José Enrique Rodríguez Rojas

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    págs. 105-116