L' Enologo

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  Año 2006, Anno 42, Número 12

  • Servizi

    • Con un ricco ordine del giorno forte di diciotto punti si è svolto a Vicenza l'ultimo Cda del 2007

      Giancarlo Prevarin

      págs. 12-19

      

    • Un consiglio uscente di forza propositiva a cui deve andare il meritato plauso della categoria tutta

      Giuseppe Tramille

      págs. 20-27

      

    • Per Natale regalate e regalatevi quattro stupendi giorni: il 62º Congresso/Crociera sulla Costa Victoria

      Gina Forattini

      págs. 28-33

      

    • Le prime informazioni su costi modalià e notizie necessarie per vivere un Congresso ricco ed esuberante

      Dario Pipitone

      págs. 34-41

      

    • 28 febbraio termine per la presentazione dei lavori al Premio Assoenologi per la ricerca scientifica

      Laura Bacca

      págs. 42-47

      

    • Chi vuole svolgere il ruolo di Rspp deve iscriversi ai relativi corsi di formazione entro il 14 febbraio

      Paolo Bacchi

      págs. 48-53

      

    • 33º Enocampionato: confermato a Bormio nella settimana di Carnevale con opzioni dal 18 al 25 febbraio

      Federica Boioli

      págs. 54-61

      

    • Già inviata a tutti i soci la modulistica per l'edizione 2007/10 dell'Annuario degli Enologi Enotecnici

      Barbara Renoldi

      págs. 62-67

      

    • Saranno i Consorzi di tutela a cotrollare erga omnes i Vqprd sotto la vigilanza dell'Ispettorato Crf

      Giuseppe Martelli

      págs. 68-73

      

    • L'evoluzione della professionalità dell'enotecnico e dell'enologo in Italia e nel Mondo

      Paolo Massobrio

      págs. 74-79

      

    • All'edizione 2007 del Salone nazionale del vino Novello a Vecenza si celebra il primo "Best Buys"

      Dario Pipitone

      págs. 80-85

      

    • Selezione dei vini di Toscana: ottimo risultato qualitá con il 77% dei prodotti promossi

      Nicola Maggi

      págs. 86-90

      

  • Documenti Tecnici

    • La ricerca e la sperimentazione su vite per il contollo di funghi tossinogeni

      Michele Borgo

      págs. 91-96

      

    • Trattamenti utili per abbattere il contenuto di Ocratossina A nei vini

      Michele Savino, F. Cecchini, M. Morassut, Rocco Di Stefano, Emilia García Moruno

      págs. 97-105