VVQ, vigne vini & qualita

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  Año 2008, Año nº 35, Número 11

  • Primo Piano

    • Allergeni in etichetta, rivoluzione nei chiarificanti

      Lorenzo Tosi

      págs. 13-16

      

  • Marketing & Mercati

    • Igt e vino da tavola, senza la distillazione crescerà il peso delle scorte?

      Alice Malvezzi

      págs. 20-23

      

    • Novello, la sfida di rimanere "giovane"

      Manuela Soressi

      págs. 24-27

      

  • Focus/Cina

    • Poca promozione e scarsa attenzione al post vendita frenano l'export in Cina

      Huliyeti Hasimu, Sergio Marchesini, Maurizio Canavari, Alexandro Farneti

      págs. 28-35

      

    • Sulla via della seta solo rossi, morbidi e poco acidi

      Lorenzo Tablino

      págs. 36-43

      

  • Specale/ Trattori Vigneto

    • Mercato in ripresa ma specializzati ancora in attesa

      Ruggero Sarti

      págs. 44-47

      

    • Piccolo ma potente, così deve essere il trattore nel vigneto

      Claudio Corradi

      págs. 48-53

      

    • Stretti, sterzanti e versatili ecco i trattori di domani

      Bruno Maggio

      págs. 54-58

      

    • Motori, tutte le opzioni per ridurre le emissioni

      Federico Mercurio

      págs. 59-65

      

  • Tecnica/ Cantina

    • Alternative alla SO2 nella vinificazione bio

      Roberto Zironi, Franco Battistutta, Lara Tat, Piergiorgio Comuzzo, Sergiu Scobioala

      págs. 66-72

      

    • Tecniche per ottenere rossi giovani e pronti da bere

      Elisa Venco

      págs. 73-78

      

  • Tecnica/ Vigneto

    • II rilancio della Malvasia delle Lipari

      Massimiliano Rella

      págs. 79-82

      

    • Pergado: l'antiperonosporico affidabile con qualsiasi clima

      Giuseppe Francesco Sportelli, Gian Paolo Ponzi

      págs. 83-86