Revista agroalimentaria

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  Año 2008, Vol. 14, Número 26

  • Las barreras no arancelarias al comercio agropecuario intrasubregional en la comunidad andina

    Arnaldo Badillo Rojas

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    págs. 17-49

    

  • Calidad agroalimentaria, mercado y estado: una interpretación neoinstitucional

    Agustín Morales Espinoza, Ricardo Castillo López, Raúl Compés López

    • Resumen
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    págs. 51-62

    

  • Situación actual y nuevos retos de la distribución minorista de productos ecológicos en España

    Teresa Briz de Felipe, Ana Isabel García

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    págs. 63-71

    

  • Estrategias de internacionalización y procesos cooperativos en la industria alimentaria: el caso de la región valenciana española

    Silvia Andrés González-Moralejo

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    págs. 73-87

    

  • Análisis del recurso agua en el marco de la teoría social del riesgo: el impacto de las represas en el litoral argentino

    Liliana Pagliettini, Susana Mirassou, Stella Zabala

    • Resumen
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    págs. 89-109

    

  • Costos ambientales en zonas de coyuntura agrícola: la horticultura en Sayula (México)

    Alejandro Macías Macías

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    págs. 103-118

    

  • Producción y comercialización de yacón (smallanthus sonchifolius) en comunidades rurales del noroeste argentino

    Silvina Maldonado, Mariela Villatarco, Vilma Martínez, Patricia Luna Pizarro, Judith Singh

    • Resumen
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    págs. 119-125

    

  • Volúmenes de leche de vaca destinados a la producción de queso de mano en el estado Aragua, Venezuela

    Ronald Maldonado, Luis Llanca, Rafael Oyón

    • Resumen
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    págs. 127-136