págs. 137-144
Genotype-environment interaction in multibreed bovine populations in the Colombian low tropic
Elkin Mauricio Arboleda Zapata, Mario Fernando Cerón Muñoz, José Miguel Cotes Torres, Óscar David Vergara G.
págs. 145-157
págs. 158-165
págs. 166-172
Luis Fernando Galeano Vasco, Juan D. Sorza, Luis Fernando Restrepo Betancur, Carlos A. Vélez, Pablo Lopera
págs. 173-182
Efecto de la temperatura y el volteo durante el almacenamiento sobre la calidad del huevo comercial
Mónica María Estrada Pareja, Luis Fernando Galeano Vasco, Márgela Herrera Torres, Luis Fernando Restrepo Betancur
págs. 183-190
págs. 191-198
Producción y propiedades funcionales de plasma bovino hidratado en embutido tipo salchichón
Jéssica M. Isaza Rengifo, Liliana M. Londoño Ramírez, Diego Restrepo Molina, Misael Cortés Rodríguez, Héctor Suárez Mahecha
págs. 199-206
págs. 207-216
págs. 227-239
págs. 240-249
Quienes están dañando a los agricultores: ¿los que no los subsidian o los que no los educan?: Una observación empírica sobre la causa más profunda del éxito o del fracaso de los agricultores
págs. 255-257
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