Gavinana: persistenza del saltus in un comunello rurale del basso Medioevo
Giancarlo Jori
págs. 3-26
Per la storia delle pratiche di cantina. (parte II) La tradizione enologica italiana dal ritardo secolare alle ambizioni di eccellenza
Antonio Saltini
págs. 27-60
"Mortalità de´bovini seguita nel territorio trivigiano nell´anno MDCCXI"
Danilo Gasparini
págs. 61-114
Le rotazioni agrarie nel Modenese dalla fine del Settecento all´Età Giolittiana
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págs. 115-152
Manlio Rossi Doriam un maestro dell´economia
V. Forte
págs. 153-156
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