Premio disaccopiato. A chi converrà?
Beatrice Toni
págs. 4-5
Riforma Pac. Aiuto ai disonesti?
Giuseppe Francesco Sportelli
págs. 6-7
Ritorno graduale al vaso policonico
Sami Asllani
págs. 8-15
Genotipo e ambiente. Effetti a confronto
Giorgio Pannelli
págs. 16-20
Verona, le piccole quantità che difendono il territorio
Barbara Alfei
págs. 22-24
Viaggio fra gli olivi del Portogallo
Luigi Belluci
págs. 26-28
Molti, tanti prodotti riclassificati
Sandro Nardi, Giuliano Stimilli
págs. 29-30
Fresco, ma non troppo I guai delle basse temperature
Alessandra Bendini, Lorenzo Cerretani
págs. 32-33
Dopo la crescita prezzi in flessione
Roberto D'Auria
págs. 34-35
Dop italiane crescono, difficoltà incluse
Alberto Grumelli
págs. 36-38
Vivaista, una vita da precario
Antonio Ricci
págs. 40-41
È tempo di scelte, ma nessuno le fa
Attilio Sonnoli, Giorgio Bartolini
págs. 42-46
La certificazione marchigiana
Alfio Santinelli, Sandro Nardi, Giuliano Stimilli
págs. 48-50
Tutte le attività del campo collezione
Nicola Lombardo
págs. 51-53
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