Periodo de publicación recogido
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G. Montevecchi, F. Masino, Andrea Versari, Antonio Ricci, Giovanni Nigro, A. Antonelli
South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 42, Nº 2, 2021, págs. 100-113
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 21, Nº. 6, 2018, págs. 74-75
Le migliori olive da tavola premiate ad Ascoli Piceno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 4, 2016, págs. 8-9
Vocazione per il nuovo e attenzione alla qualità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 4, 2016, págs. 28-31
La biodiversità fa scuola nel mercato globale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 4, 2016, págs. 38-39
Novità nell’Alta Daunia Risorge la Peranzana
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 3, 2016, págs. 36-37
Premessa indispensabile la qualità del lavoro
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 3, 2016, págs. 46-47
Tante soluzioni possibili per l’uso di agevolatrici
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 3, 2016, págs. 48-49
Nuovi accorgimenti per gli impianti intensivi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 3, 2016, págs. 50-53
Buon punto di partenza l’accordo di filiera
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 2, 2016, págs. 4-5
Tecniche innovative Sapore d’antico
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 2, 2016, págs. 22-23
L’innovazione applicata in una giornata in campo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 2, 2016, págs. 36-37
Le stelle del Sol d’oro Una vetrina mondiale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 2, 2016, págs. 46-47
Qualità certificata Tanti ancora gli ostacoli
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 2, 2016, págs. 48-51
Olive da mensa Il valore di frutti speciali
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 2, 2016, págs. 52-54
Concimare l’olivo in base alle effettive esigenze
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 1, 2016, págs. 34-39
Acqua e fertilizzanti, binomio vincente
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 19, Nº. 1, 2016, págs. 40-43
Il linguaggio dell'extra. Troppe parole in libertà
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 6, 2015, pág. 3
Con Carbon footprint la filiera è ecosotenibile
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 6, 2015, págs. 24-25
Lavorazione o inerbimento non sono alternative
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 6, 2015, págs. 54-57
Aromi e antiossidanti ci pensano gli enzimi
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 5, 2015, pág. 3
Contenitori, quando l'abito fa il monaco
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 5, 2015, págs. 45-47
Conservazione, come evitare brutte sorprese
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 5, 2015, págs. 48-49
Tra torbido e velato meglio il filtrato
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 5, 2015, págs. 50-53
Coefficiente di ripartizione. Una questione di rapporto
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 4, 2015, pág. 3
Non si vive di solo olivo. E i vivaisti si adattano
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 4, 2015, págs. 54-56
Dalla sperimentazione le autoctone più gettonate
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 4, 2015, págs. 57-58
Marcatori molecolari. I detective delle frodi
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 3, 2015, pág. 3
Antonio Ricci, Barbara Alfei
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 3, 2015, págs. 28-39
Etil esteri, quest'anno è meglio controllarli
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 2, 2015, pág. 3
Potatori alla conquista delle Forbici d'Oro
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 2, 2015, pág. 25
Un occhio di riguardo per i consumatori
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 2, 2015, págs. 40-41
Dop e Igp, troppo poche nel mare dell'extravergine
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 2, 2015, págs. 50-54
Nutrienti, la distribuzione deve essere mirata
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 1, 2015, págs. 40-45
Deficit idrico, tecnica efficace per la qualità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 1, 2015, págs. 46-48
Un modo intelligente per “catturare” i concimi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 18, Nº. 1, 2015, págs. 49-52
Mosca, un flagello. Attenzione alle frodi
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 11-12, 2014, pág. 3
L'evoluzione tecnologica va in mostra a Eima
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 11-12, 2014, págs. 44-47
Cantieri di lavoro, la scelta dipende dalla tecnica
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 11-12, 2014, págs. 48-51
Manuali o elettriche. E il taglio costa meno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 11-12, 2014, págs. 52-54
Se l'informazione e giusta comprare l'olio e piu facile
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 10, 2014, pág. 3
Olio al caffe, connubio glamour gradito al palato
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 10, 2014, págs. 30-31
Audacia ed efficienza per diffondere la tradizione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 10, 2014, págs. 38-43
Diversificazione e marketing, vantaggio per le aziende
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 10, 2014, págs. 44-45
Dal tavoliere delle Puglie, la Bella della Daunia
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 10, 2014, págs. 46-49
La Taggiasca in salamoia della Riviera ligure
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 10, 2014, págs. 52-53
Extravergine e cibo, un connubio esaltante
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 9, 2014, pág. 5
Frantoio, impianti e sottoprodotti
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 9, 2014, págs. 32-47
Le propieta dipendono dalla maturazione dei frutti
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 7-8, 2014, pág. 3
Monovarietali, patrimonio che esalta la biodiversita
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 7-8, 2014, págs. 28-31
Resgen, da 17 anni difende la biodiversità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 6, 2014, págs. 24-25
Stress idrico controllato per ottimizzare i consumi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 6, 2014, págs. 36-37
La gestione degli impianti richiede professionalità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 6, 2014, págs. 38-39
I marcatori molecolari che scoprono le bugie
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 5, 2014, pág. 3
Speciale. Packaging e Marketing
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 5, 2014, págs. 30-40
Con la spettofotometria parametri di garanzia
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 4, 2014, pág. 3
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 4, 2014, págs. 20-41
Requisiti organolettici diversi con la reffinazione
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 3, 2014, pág. 3
E a Taiwan nasce l'amore per il "vero" italiano
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 3, 2014, pág. 24
Da terreni abbandonati e nato un oliveto modello
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 3, 2014, págs. 25-27
Campionato nazionale di postura, si parte
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 3, 2014, págs. 28-31
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 3, 2014, págs. 32-51
Le basse temperature fanno male all'extravergine
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 2, 2014, pág. 5
Comme integrare le diverse tecniche
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 2, 2014, págs. 44-46
Dagli aratri agli erpici, l'attrezzatura piu idonea
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 2, 2014, págs. 47-48
L'inerbimento dell'oliveto non e una alternativa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 2, 2014, págs. 49-51
Un prezioso paramento che tutela il consumatore
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 17, Nº. 1, 2014, pág. 5
Olive mal conservate: e in agguato l'avvinato
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 7-8, 2013, pág. 3
Composizione acidica e false sensazioni
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 6, 2013, pág. 3
Gara all'ultima forbice tra veri professionisti
Barbara Alfei, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 6, 2013, págs. 8-13
Speciale: Irrigazione e fertirrigazione
Antonio Ricci, Riccardo Gucci, G. Caruso, Elías Fereres Castiel
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 6, 2013, págs. 48-58
Biofenoli, una questione di gusto e salute
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 4, 2013, pág. 3
Cellina di Nardo, prodotto da olio e da mensa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 4, 2013, págs. 36-39
Con Agrifood matrimonio d'elite
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 4, 2013, págs. 40-41
Cotti o crudi, piatti sani con l'extravergine
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 4, 2013, pág. 49
Olio-cibo, serve un metodo per il giusto abbinamento
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 4, 2013, págs. 50-53
Le componenti minori preziose ed essenziali
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 3, 2013, pág. 3
Campionato di potatura Professionisti in gara
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 3, 2013, págs. 38-39
Ossidazione, prima causa di sgradevoli sorprese
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 3, 2013, págs. 48-50
Temperature troppo basse, cosi cambia la qualita
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 3, 2013, págs. 55-56
Estrazione e conservazione. Come evitare le alterazioni
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 2, 2013, págs. 4-5
Disattenti negli acquisti cosi non vince la qualita
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 2, 2013, págs. 29-31
Percezione dell' acidita i pregiudizi sa sfatare
Stefano Cerni, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 1, 2013, pág. 5
Vivaismo e miglioramento genetico
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 16, Nº. 1, 2013, págs. 46-55
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 9, 2012, págs. 38-45
Biodiversita, il futuro del patrimonio italiano
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 7-8, 2012, pág. 22
Cresce il superitensivo sulle colline romagnole
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 7-8, 2012, pág. 30
MIGLIORAMENTO GENETICO- Una "carta d'identita" per classificare gli olivi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 7-8, 2012, pág. 40
Peranzana, un consorzio per ottenere la dop
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 7-8, 2012, pág. 44
Le qualita del tre fasi senza aggiunte idriche
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 7-8, 2012, pág. 46
SPECIALE IRRIGAZIONE: una pratica molto utile, ma poco diffusa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 6, 2012, pág. 34
SPECIALE IRRIGAZIONE:Le acque salmastre nuocciono all'olivo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 6, 2012, pág. 38
SPECIALE IRRIGAZIONE: Giocare su volumi e turni per il giusto bilancio idrico
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 6, 2012, pág. 40
SPECIALE IRRIGAZIONE: Un deficit controllato per risparmiare acqua
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 6, 2012, pág. 42
Speciale: Utilizzi non alimentari: Refluo liquido, spandimento ancora senza alternative
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 5, 2012, pág. 46
POTATURE E FORME D'ALLEVAMENTO: Con la piegatura dei rami si risparmia sulle cesoie
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 4, 2012, págs. 48-50
Il campionato di potatura festeggia il decimo anno
Barbara Alfei, Giorgio Pannelli, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 3, 2012, pág. 22
Peranzana, doppia attitudine ancora tutta da valorizzare
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 3, 2012, pág. 37
Esordio di Grecia e Tunisia al salone internazionale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 3, 2012, pág. 42
Oliveti a rischio abbandono solo i Psr potranno salvarli
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 3, 2012, pág. 44
Dop, primato made in Italy, ma il mercato non decolla
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 3, 2012, pág. 45
L'areale idoneo per progettare nuovi impianti
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 2, 2012, pág. 22
Ogni oliveto ha il suo cantiere, cosi il frutto rimane integro
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 1, 2012, pág. 24
Speciale stoccaggio, confezionamento e packaging
Antonio Ricci, Lorenzo Cerretani
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 15, Nº. 1, 2012, págs. 50-57
Antonio Ricci, Barbara Lanza, Maria Gabriella Di Serio, Lorenzo Cerretani
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 10, 2011, págs. 42-53
L'epoca dipende da maturita' e identita quali-sensoriale: le cultivar, le condizioni ambientali, il gradi di invaiatura, la resistenza al distacco e il peso del frutto sono indicatori indispensabili per ottimizzare la scelta sel periodo di lavorazione senza penalizzare la qualita' dell'olio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 9, 2011, págs. 42-43
Agevolatrici, soluzione adatta alle piccole e medie aziende: La versatilita' e la qualita' del lavoro svolto da queste attrezzature consentono di operare son forme di allevamento ed epoche di raccolta differenziate. I danni sono minimi e facilmente riparabili con un intervento anticrittogamico.
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 9, 2011, págs. 44-47
Alta resa, bassa maodopera e costi contenuti con i vibratori: La versatilita' di queste macchine consente di organizzare le operazioni di stacco con risultati ottimali anche quando le forme di allevamento sono disomogenee. Gli intercettatori a bobina abbassano ulteriormente i tempi di lavoro e le spese
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 9, 2011, págs. 48-51
Le cultivar autoctone on cerca di notorieta': La valorizzazione dei prodotti nazionali passa anche attraverso ;n'alya qualita', che e' mal tutelata dalle normative ma fondamentale per la salute
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 7-8, 2011, págs. 6-8
Dagli scarti di frantoio deriva il valore aggiunto della filiera: I residui rappresentano un business perche' costituiscono un'inestimabile fonte di molecole e sostanze da utilizzare in biochimica, cosmesi, preparazione di alimenti, magnimistica zootecnica, fertilizzazione dei terreni
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 7-8, 2011, pág. 45
Valutare potenziale idrico e conducibilità del suolo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 6, 2011, págs. 36-38
Deficit controllato su suoli profondi e imbibiti
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 6, 2011, págs. 40-41
Localizzata è meno costosa e bagna in modo più uniforme
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 6, 2011, págs. 42-43
Sempre più internazionale il confronto fra extravergini
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 4, 2011, págs. 34-35
Campionato 2011, occasione per conoscere la Sardegna
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 3, 2011, págs. 43-44
Tra flora e nuraghi nasce un prodotto di nicchia
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 3, 2011, págs. 45-46
Intensivo all'italiana Produrre risparmiando
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 3, 2011, págs. 50-52
Centro e Sardegna, l'olio si salva
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 1, 2011, pág. 11
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 1, 2011, pág. 12
Inerbimento, l'alternativa alle lavorazioni del terreno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 1, 2011, págs. 39-41
Dop Aprutino Pescarese Le aziende non la chiedono
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 6, 2010, págs. 20-21
Per il superrintensivo servono varietà nuove
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 5, 2010, págs. 4-8
Regole e condotte etiche per garantire la qualità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 5, 2010, págs. 48-49
In collina l'habitat è migliore e favorisce l'autodifesa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 5, 2010, págs. 50-51
L'occasione per stilare un regolamento comune
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 4, 2010, págs. 36-37
L'aperitivopiù trendy? É l'olio da meditazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 4, 2010, págs. 50-51
Marche, progetto 10cl, La carta degli extravergini
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 3, 2010, pág. 50
Friuli,associazione per i prodotti locali
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 3, 2010, pág. 51
Una campagna di raccolta chiusa a doppia velocità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 2, 2010, págs. 10-14
Puntare tutto sulla qualità salva dalla globalizzazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 2, 2010, págs. 36-37
Mappare le antiche cultivar per valorizzare il prodotto
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 1, 2010, págs. 20-21
Macchine sempre più adatte ai complessi oliveti italiani
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 1, 2010, págs. 24-26
Per la qualità del prodotto serve un'igiene costante
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 13, Nº 1, 2010, págs. 46-47
Vincere la frammentazione con le forme associative
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 11-12, 2009, págs. 36-37
Reflui oleari,il riutilizzo è ancora troppo limitado
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 11-12, 2009, págs. 58-59
In zootecnia ottima la sansa denocciolata ed essiccata
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 11-12, 2009, pág. 64
Destinazione energetica per nocciolino e sansa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 11-12, 2009, págs. 66-67
Spandimento, ormai è solo una soluzione d'emergenza
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 11-12, 2009, págs. 68-71
Attrezzature agevolatrici Ecco dove vederle in opera
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 10, 2009, págs. 30-31
Cosi la multifunzionalità traina il reddito aziendale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 9, 2009, pág. 4
La biodiversità italiana è un'opportunità di sviluppo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 7-8, 2009, pág. 34
La Bella di Cerignola cresce attraverso la Cooperativa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 7-8, 2009, pág. 52
Stress idrico dell'olivo, il punto di non-ritorno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 6, 2009, págs. 36-37
Acqua, per evitare l'asfissia meglio poca e di frequente
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 6, 2009, págs. 38-41
Una concimazione mirata direttamente alle radici
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 6, 2009, págs. 54-56
Forbici d'Oro 2009 vince la professionalità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 5, 2009, págs. 4-6
Terre confiscate alla mala per nuovi modelli olivicoli
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 4, 2009, págs. 14-16
Dadolio, il nuovo sistema di distribuzione automatica
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 4, 2009, págs. 42-45
Potatura, l'esperienza è l'esigenza primaria
Antonio Ricci, Barbara Alfei
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 3, 2009, págs. 12-16
Una minima lavorazione con coltivatori leggeri
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 3, 2009, págs. 42-44
Come custodire il futuro dell'ilivocultura italiana
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 12, Nº 1, 2009, págs. 30-31
Meccanizzazione obbligata per contenere le spese
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 11-12, 2008, págs. 66-67
Come abbattere i costi con l'irrigazione interrata
Antonio Ricci, Antonio Montinaro
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 10, 2008, págs. 26-30
Macchine e attrezzature per agevolare la raccolta
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 10, 2008, págs. 32-33
Reflui oleari: da scarto a prodotto della filiera
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 10, 2008, págs. 42-43
I processi fermentativi nelle olive da mensa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 10, 2008, págs. 62-63
Una mostra per capire la vera identità dell'olio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 9, 2008, págs. 22-25
Olivicoltura intensiva anche in Emilia Romagna
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 9, 2008, págs. 26-27
Un impatto dolce minimizza i traumi a carico dell'oliva
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 9, 2008, págs. 40-43
Minifrantoi per un prodotto con identità territoriale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 9, 2008, págs. 48-49
Ridurre i temp di potatura semplificando la struttura
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 7-8, 2008, págs. 18-19
L'importanza dell'estrazione nella filiera dell'olio di oliva
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 7-8, 2008, págs. 35-36
Valorizzare l'identità varietabe e il sistema di lavorazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 7-8, 2008, págs. 42-43
Irrigazione localizzata e concimazione mirata
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 7-8, 2008, págs. 44-47
Meno sale per proteggere la salute del consumatore
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 7-8, 2008, págs. 52-53
Dop ambasciatrici italiane sui mercati internazionali
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 7-8, 2008, págs. 54-56
Meglio le varietà autoctone per avere oli monovarietali
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 6, 2008, págs. 34-37
Campionato di potatura sempre più professionale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 5, 2008, págs. 24-28
Linee desperdenti interrate molti pregi, un solo diffeto
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 5, 2008, págs. 43-47
A Verona il leit motiv è internazionalizzare
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 4, 2008, págs. 29-31
II sistema conservativo potenzia la produzione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 3, 2008, págs. 38-40
La concimazione migliora modulando i dosaggi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 3, 2008, págs. 46-49
Maggiori volumi di vandiata se la qualità è in etichetta
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 2, 2008, págs. 42-43
Confezioni, dall'immagine alla conservazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 2, 2008, págs. 52-54
Se la tipicità della produzione è garantita dal territorio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 1, 2008, págs. 18-19
Raccolta meccanizzata Come organizzarsi al meglio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 1, 2008, págs. 22-27
Due appuntamenti con le prove in campo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 11, Nº 1, 2008, págs. 32-33
Aromatizzati, una chance per aumentare i consumi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 11-12, 2007, págs. 8-10
Pescara indaga i segreti della formazione dell'olio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 11-12, 2007, pág. 40
Moduli di meccanizzazione: confronto in campo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 11-12, 2007, págs. 42-43
Fitoregolatori, così si riduce la resistenza al distacco
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 11-12, 2007, págs. 66-67
Sardegna, a NordOvest c'è un Coros che batte
Antonio Montinaro, Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 10, 2007, págs. 16-17
Serbevolezza, tutti i segreti di un olio che dura di più
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 10, 2007, págs. 48-49
Processi sotto controllo con l'Haccp
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 10, 2007, págs. 50-53
Con il mini-impianto aziendale l'olio è "tagliato" su misura
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 9, 2007, págs. 42-43
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 9, 2007, págs. 52-53
Tutti i sistemi per estrarre principi attivi naturali
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 7-8, 2007, págs. 50-51
Fertilizzanti o ammendanti per integrare i concimi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 7-8, 2007, págs. 52-55
[Speciale: Nuovi impianti] Tradizionale o innovativo, vivaismo a doppio binario
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 6, 2007, págs. 40-43
Macchine per trattamenti e irrigazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº. 5, 2007, págs. 46-55
Ultima assegnazione. Corsa contro il tempo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 4, 2007, pág. 7
Con l'extravergione secolare il paesaggio ci guadagna
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 4, 2007, págs. 36-39
C'è una risposta toscana al supervivaismo spagnolo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 4, 2007, págs. 40-42
La gramola assorbe i gas e la qualità ci guadagna
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 3, 2007, págs. 30-32
Quel rapporto dinamico fra la pianta e il terreno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 3, 2007, págs. 40-42
Equilibrio, la chiave di una buona concimazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 2, 2007, págs. 46-47
Quando e come intervenire. Le strategie a confronto
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 2, 2007, págs. 48-49
Spandiconcime per una distribuzione uniforme
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 2, 2007, págs. 50-52
Come preparare l'oliva per il consumatore
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 10, Nº 1, 2007, págs. 50-52
[Macchine per la raccolta] Tecnolgie a confronto. Una botta di conti
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 11-12, 2006, págs. 40-41
[Macchine per la raccolta] Prove in campo. A tu per tu con i canteri
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 11-12, 2006, págs. 42-52
[Frantoio] Acque di vegetazione e sanse, sottoprodotti sottoutilizzati
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 10, 2006, págs. 56-57
Nelle Marche i marchi collettivi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 9, 2006, pág. 6
La raccoglitrice scova anche le olive fresche
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 7-8, 2006, págs. 16-17
[Costi di produzione] Il conto economico? Ci vuole un metodo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 7-8, 2006, pág. 30
Le difficoltà delle aziende confezionatrici
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 4, 2006, págs. 34-35
[Speciale Sol] Nuovo quartiere nuova immagine
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 4, 2006, pág. 36
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 2, 2006, págs. 22-24
[Nuovi impianti] Quei 50 milioni di olivi clandestini
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 2, 2006, págs. 34-36
Vivaista, una vita da precario
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 9, Nº 1, 2006, págs. 40-41
Una difesa corretta rispetta gli equilibri dell'ecosistema
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, págs. 11-13
Olio di qualità, a prezzi cosi bassi non conviene
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, págs. 38-39
Meno oli di semi più extravergini nella spesa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, págs. 40-41
[Olive da mensa] Per diversificare l'organizzazione produttiva
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, págs. 42-43
[Olive da mensa] Cultivar, primo passo verso la ristrutturazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, págs. 44-51
[Olive da mensa] Un'agronomia più modulare
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, págs. 52-53
[Olive da mensa] Quando il calibro fa la differenza
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 11-12, 2005, pág. 54
[Gestione frantoio] Conservazione e stoccaggio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 10, 2005, págs. 36-37
[Gestione frantoio] Confezioni, obbligo e strategia di qualità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 10, 2005, págs. 38-40
[Gestione frantoio] Etichettatura flessibile
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 10, 2005, págs. 42-45
[Gestione frantoio] Soluzioni gestibili per i reflui oleari
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 10, 2005, págs. 46-49
Più sani e più giovani ma solo con i fenoli giusti
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 9, 2005, págs. 4-6
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 9, 2005, págs. 32-33
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 9, 2005, págs. 38-39
Dove e come nasce l'olio dei Dogi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº. 7-8, 2005, págs. 20-21
L'innovazione tecnica è indispensabile
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº. 7-8, 2005, págs. 30-31
Quando i sottoprodotti diventano una risorsa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 5, 2005, págs. 22-23
Se qualità fa rima con imprenditorialità
Giorgio Pannelli, Antonio Ricci, Barbara Alfei
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 3, 2005, págs. 8-11
Terreno, solo operazioni essenziali
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 3, 2005, págs. 28-31
Come formulare un piano di concimazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 3, 2005, págs. 32-33
Progettare in sintonia con il territorio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 2, 2005, págs. 30-31
Il sesto ideale e quello reale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 2, 2005, págs. 34-35
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 1, 2005, págs. 24-25
Con la biodiversità si può rinnovare l'olivocoltura
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 1, 2005, págs. 36-37
Germoplansma e ricerca Troppi sperperi di risorse
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 8, Nº 1, 2005, págs. 38-41
Innovazione tecnica e gestionale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 7-8, 2004, págs. 42-43
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 7-8, 2004, págs. 44-45
Forme di allevamento Soluzioni a confronto
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 6, 2004, pág. 12
Campionato di potatura, vince un marchigiano
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 5, 2004, págs. 14-19
Ricerca e sperimentazione in Campania
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 5, 2004, págs. 30-31
Carenza idrica e fisiologia dell'olivo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 5, 2004, págs. 38-39
Fattori ambientali e agronomici
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 5, 2004, págs. 40-41
Due alternative, interventi modulati o sistematici
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 5, 2004, págs. 43-46
Come rispettare il rapporto tra olivo e terreno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 2, 2004, págs. 54-55
Quando la nutrizione è corretta
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 2, 2004, págs. 56-58
Sui Monti Iblei la cultura dell'extravergine
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 7, Nº 1, 2004, págs. 4-6
Estrazione, l'importanza delle componenti minori
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 11-12, 2003, pág. 16
Fiscoli in acciaio tutti i vantaggi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 10, 2003, pág. 36
Il giusto equilibrio fra qualità e resa
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 10, 2003, pág. 38
Estrattori di nuova generazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 10, 2003, pág. 40
Un maestro oleario a tutela della qualità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 9, 2003, pág. 26
Problema: sposare la tecnica a una gestione economica
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 7-8, 2003, págs. 48-49
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 7-8, 2003, págs. 50-51
Convenienza e indifferenza le soglie critiche
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 7-8, 2003, págs. 52-53
Prima le regole, poi l'immagine
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 4, 2003, págs. 8-11
Una questione una questione di monitoraggio
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 2, 2003, págs. 40-41
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 2, 2003, págs. 48-51
Pescia, giardino della Toscana
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 6, Nº 1, 2003, págs. 53-54
Compostaggio e fertilità biologica del terreno
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 5, Nº 12, 2002, pág. 45
Vendita allo stato sfuso una tradizione che scompare
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 5, Nº 10, 2002, págs. 4-8
Agevolatrici, la forza del prezzo contenuto
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 5, Nº 10, 2002, págs. 28-29
Le macchine agevolatrici per la raccolta
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 4, Nº 12, 2001, pág. 10
Gli aiuti alla produzione prorogati al 2004
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 4, Nº 10, 2001, pág. 6
Molto attiva l'associazione regionale
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 4, Nº 4, 2001, pág. 90
Vino e olio uniti a savignano sul rubicone
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 4, Nº 4, 2001, pág. 101
Dalle enunciazioni politiche all'accordo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 4, Nº 1-2, 2001, pág. 3
Un olio si trasforma a seconda della latitudine
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 4, Nº 1-2, 2001, pág. 27
L'olivicoltura italiana non è solo Dop
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 11, 2000, pág. 3
Non è opportuno rinviare la Ocm dell'olio di oliva
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 11, 2000, pág. 8
Disattenzione o omissione di atti?
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 10, 2000, pág. 3
La ricerca: un patrimonio da valorizzare
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 7-8, 2000, pág. 4
Archeolio: un mondo di ulivi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 7-8, 2000, pág. 88
Una posizione gattopardesca al di fuori dei tempi
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 6, 2000, pág. 4
La proroga dell'attuale Ocm dell'olio presenta insidie latenti
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 5, 2000, pág. 5
Frantoi aziendali a misura di piccoli medi olivicoltori
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 4, 2000, pág. 10
L'Oleificio cooperativo di Canino: una realtà da imitare
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 4, 2000, pág. 70
Ridefinire la politica olivicola italiana
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 4, 2000, pág. 91
Dalle macchine per la bieticoltura agli impianti oleari
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 3, 2000, pág. 10
L'organizzazione dei produttori per valorizzare l'olio extravergine di oliva romagnolo
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 3, 2000, pág. 68
Salviamo «l'altra olivicoltura»
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 1-2, 2000, pág. 12
Olivicoltura pesarese: alla ricerca di una propria identità
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 1-2, 2000, pág. 83
L'olio di oliva agrigentino: tradizione e innovazione
Antonio Ricci
Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 3, Nº 1-2, 2000, pág. 90
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