Rafael Ocete Rubio, Gregorio Muñoz Organero, María Angeles López Martínez, María Angeles Pérez Izquierdo, Alejandro Benito Barba, Félix Cabello Sáenz de Santa María, José Manuel Valle Melón
págs. 1-12
págs. 13-18
Ilaria Filippetti, Gianluca Allegro, Gabriele Valentini, Chiara Pastore, Stefano Poni, Cesare Intrieri
págs. 19-25
págs. 27-37
págs. 39-46
Fining of red wines: effects On their analytical and sensory parameters
Asimenia Karamanidou, Stamatina Kallithraka, Efimia Hatzidimitriou
págs. 47-60
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