Consideraciones generales sobre la conservación de de razas bovinas en peligro de extinción.
Antonio Rodero Franganillo, Evangelina Rodero Serrano, Juan Vicente Delgado Bermejo
págs. 11-25
Métodos in situ y ex situ para la conservación de recursos genéticos bovinos
Antonio Molina Alcalá, Miguel Fernández Rodríguez, Isabel Vázquez González, Manuel Pérez Gómez
págs. 27-44
Legislación sobre la conservación de recursos genéticos bovinos.
Antonio Molina Alcalá, María del Rosario Fresno Baquero, M. E. Camacho Vallejo, Fernando Crespo León
págs. 45-54
Razas Bovinas españolas: troncos originarios y panorama actual.
págs. 55-80
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