Alcazaba: revista histórico-cultural

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  Año 2005, Número 6

  • Ubaydīs ibn Maḥmūd, un poeta y secretario cordobés en Šumuntān (Jaén, siglos IX-X)

    Francisco Vidal Castro

    • Texto completo

    págs. 2-8

    

  • El convento dominico de Santa María Magdalena de la Cruz. La Guardia, Jaén

    Manuel Jesús Illana Calero

    • Texto completo

    págs. 9-13

    

  • El poder medicinal de las plantas y su relación con la cocina

    Miguel Angel Castillo Gilabert

    • Texto completo

    págs. 14-19

    

  • El rincón del fotógrafo

    Francisco Muela Alejo

    • Texto completo

    págs. 20-20

    

  • Desde la Almazara. Las clases de aceite de oliva en la antiguedad

    Juan Luis Moreno Garrido

    • Texto completo

    págs. 22-23

    

  • La gastronomía en la antigua Roma imperial II

    Luis Manuel Pérez García, Carmen Gómez Campos

    • Texto completo

    págs. 34-37