Revista agroalimentaria

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  Año 2015, Vol. 21, Número 41. Texto Completo Ejemplar

  • Estado e sociedade civil na promoção da segurança alimentar e nutricional no Brasil: a construção do Programa de Aquisição de Alimentos da agricultura familiar (PAA)

    Catia Grisa, Silvia A. Zimmermann

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    págs. 17-36

    

  • Evaluación del proyecto estratégico de seguridad alimentaria en la microrregión cafetalera zona Altos de Chiapas

    Susana Bolom Martínez, Fernando Figuerola, Gustavo Blanco, Carlos A. Amtmann Moyano

    • Resumen
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    págs. 37-52

    

  • A embalagem realmente importa? Uma revisão em múltiplas áreas do conhecimento sobre a influência das embalagens no consumo de alimentos

    Kelly Carvalho Vieira, Valderí de Castro Alcântara, Dany Flávio Tonelli, Daniel Carvalho de Rezende

    • Resumen
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    págs. 53-69

    

  • Valorización de productos agroalimentarios locales para el desarrollo rural: reflexiones sobre dos experiencias argentinas

    Jeremías Otero

    • Resumen
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    págs. 71-80

    

  • Aceite de oliva: el mercado mundial y el desempeño comercial de la Argentina

    Marta Susana Picardi, Germán Héctor González, Leticia Valls

    • Resumen
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    págs. 81-93

    

  • Un modelo de simulación genérico de una productora de arroz

    Ixhel Mejías P., Vicente Ramírez Núñez

    • Resumen
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    págs. 95-111

    

  • Comparative applications of income and financial analysis for tomato processing firms in Italy

    Giuseppe Bonazzi, Mattia Iotti

    • Resumen
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    págs. 113-131

    

  • Concentração nos mercados de sementes de milho, soja e algodão: uma abordagem ECD

    Felipe de Figueiredo Silva, Marcelo José Braga, João Carlos Garcia

    • Resumen
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    págs. 133-150

    

  • Limites de resíduos de agrotóxicos e barreiras técnicas comerciais

    Camila Hermida, Victor Pelaez, Letícia da Silva

    • Resumen
    • Texto completo

    págs. 151-170