Consumo y gasto en carne y productos cárnicos: Evolución de la demanda y diferencias según las características de los hogares
págs. 5-15
págs. 18-24
La exportación como motor del sector porcino español: Un modelo de producción sostenible con valor añadido
págs. 25-28
págs. 29-32
Logística para la nueva red de valor: La innovación como factor clave para la competitividad reconvierte la cadena de suministro
págs. 33-39
Aguas, zumos y refrescos: El triunfo de la diversidad en las bebidas analcohólicas
págs. 40-44
Digitalización de aromas: Las empresas de cosmética aplican un enfoque pragmático a sus inversiiones en I+D+I
págs. 45-49
págs. 50-54
Cada alimento tiene su fundamento: Frutas y verduras en su mayor esplendor para la dieta del verano
págs. 56-75
págs. 94-98
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