Biofilms: contaminación cruzada en industria alimentaria.
Fabián González‐Rivas, Fabio Fontecha Umaña, José Juan Rodríguez Jerez
págs. 215-234
Resistencias a biocidas de cepas aisladas de diferentes pescados
José Luis Romero García, María José Grande Burgos, Rubén Pérez Pulido, Antonio Gálvez, Rosario Lucas López
págs. 235-254
págs. 255-268
Francisco Requena Domenech, Begoña Escribano Durán, F. Requena Rodon, F Montes, M. Hernández, A. Serrano, F. Cardoso Toset, L. Requena, Estrella I. Agüera
págs. 269-300
págs. 321-323
pág. 324
págs. 325-326
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