Revue française d'oenologie

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  Año 2019, Número 296

  • Palmarès Sitevi. Innovation awards

    págs. 6-14

    

  • SITEVI 2019 des tendances fortes et un contexte qui incite à innover

    José Bourdalès

    págs. 16-20

    

  • SITEVI 2019: une dimension internationale encore plus affirmée: Isabelle Alfano. Directrice du salon SITEVI

    Jacques Bertin

    págs. 22-23

    

  • Revue sur les technologies de bouchage et la gestion de l'oxygène

    Jean-Baptiste Diéval, Stéphane Vidal

    págs. 26-30

    

  • L'UMT Minicave: outil de multi-vinifications en petit volume

    Marie Agnès Ducasse, Evelyne Aguera

    págs. 31-33

    

  • Les grands terroirs de sauvignon blanc dans la Napa Valley

    Sharon Nagel

    págs. 34-35