págs. 3-24
págs. 25-38
págs. 39-50
Niveles de residuos de dieldrin en bogas (Chondrostoma SPP.) del río Guadalmellato
Diego Santiago Laguna, Juan Barasona Mata, Juan Manuel Serrano Caballero
págs. 51-56
págs. 57-62
Estudio ultraestructural de la zona reticular de la glandula adrenal de ratón blanco (Mus musculus)
A. Blanco, A. Gázquez, T. Moyano, M.A. Sierra, L. Moya, A. Jover Moyano, F. Gracia
págs. 63-72
Influencia de diversos factores químicos y físicos en la proteolisis de las caseinas del queso
A. Marcos, María A. Esteban, José Fernández-Salguero Carretero
págs. 73-86
Sexo y estación del parto en porcinos
Sebastian de Tena Andreu, A. Porras Castillo, G. Lancho de León
págs. 87-96
págs. 97-104
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