Vida apícola: revista de apicultura

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  Año 2023, Número 240

  • Polinización

    • Plantas y polinizadores: Una compleja asociación mutuamente ventajosa

      José Lara Ruiz

      págs. 6-10

      

    • Cultivos polinizados por la abeja melífera

      José Lara Ruiz

      págs. 11-17

      

  • Salud

    • Puesta en valor de la miel: Regulación de la microbiota humana y sus efectos en la salud (y 3)

      J. Cárdenas Escudero, C. Mármol Rojas, S. Escribano Pintor, D. Galán Madruga, Jorge O. Cáceres

      págs. 18-23

      

  • Gastronomía

    • Tarta de chocolate, cacahuete y miel

      Fátima Gismero

      págs. 36-36

      

    • Pan de centeno, pasas y miel

      Ricard Mossi

      págs. 37-37

      

    • Tosta de queso de Cameros con manzana y helado de miel de Ezcaray

      Francis Paniego

      págs. 38-38

      

  • Historia

    • Tras las huellas de la apicultura en el territorio de la Comunidad de Madrid: 12. Siglo XIX (IV)

      Saturnino San Juan Martín

      págs. 42-49

      

  • Reportaje

    • La miel del Alto Gállego (Huesca): "A redolada", un ejemplo a seguir (I)

      Jesús Ávila Granados

      págs. 50-53

      

  • Entrevista

    • Eduardo Fernández Cogolludo. Apicultor de Miel del Montgó (Alicante): "El Montgó es la montaña con mayor biodiversidad de Europa"

      Jesús Ávila Granados

      págs. 54-57

      

  • Apijardinería

    • ¿Están tus flores matando a las abejas?

      José Lara Ruiz

      págs. 60-61