Ganadería

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  Año 2023, Número 146

  • Editorial

    • Vender carne, ¿y si tomamos ideas de zapatillas y ordenadores?

      Jesús López Colmenarejo

      pág. 5

      

  • En portada

    • Los ganaderos del siglo XXI se abren paso

      Marta Fernández

      págs. 6-9

      

  • Hoy por hoy

    • Polarización en el sector primario: yo invito y tú pagas

      Marta Fernández

      págs. 10-13

      

  • Opinión

    • Información, consumo de alimentos y salud

      José Luis Pérez Gil

      págs. 22-23

      

  • Entrevista

    • Benoît Delaloy, responsable internacional de Sommet de L'Elevage: "sea cual sea el país, un ganadero sigue siendo un ganadero"

      Redacción de Ganadería

      págs. 24-25

      

  • Dossier: anemia ferropénica en lechones

    • La anemia ferropénica de los lechones: un clásico en revisión

      Manuel Guillermo Ramis Vidal

      págs. 30-36

      

  • Sanidad animal

    • Circovirosis porcina: vacunación para su control y prevención

      Mónica Sagrera, Marina Sibila Vidal, Laura Garza, David Espigares, Joaquim Segalés Coma

      págs. 38-44

      

  • Manejo e instalaciones

    • ¿Qué es lo último en ordeño mecánico?

      Antonio Callejo Ramos

      págs. 44-48

      

  • Alimentación animal

    • Aflatoxina M1 en leche de oveja: tasa de transferencia a partir de AFB1

      Raúl Bodas Rodríguez, F. Javier Giráldez García, Sara Olmedo de la Cruz, Marta Herrera Sánchez, Susana Loran Ayala, Agustin Ariño Moneva, Alberto Benito, Teresa Juan Esteban

      págs. 50-53