Revista de la Sociedad Química del Perú

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  Año 2022, Vol. 88, Número 3

  • Aislamiento y elucidación estructural de un alcaloide de la resina de Maquira coriacea (Karsten) Cc.Berg

    Luis Monsalve Ocmin, Nino Castro Mandujano

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    págs. 221-236

    

  • Caracterización fisicoquímica de cuatro variedades de papas nativas (Solanum tuberosum) con aptitud para fritura, cultivadas en dos zonas en Huánuco

    Ángel D. Natividad Bardales, Sergio G. Muñoz Garay, Juan E. Villanueva Tiburcio, Rubén M. Rojas Portal, Ruth Esther Chamorro Gómez, César Robert Cueto Rosales, Joana Milagros Bravo Romaina, Janet Rocío Beraun Bedoya, Alejandro Mendoza Aguilar

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    págs. 237-250

    

  • Desarrollo y caracterización de biopelículas a partir de mezclas de almidón de maíz - papa, sorbitol y aceite esencial de orégano (Origanum vulgare)

    Alexandra León Moncada, Noemí Bravo Araníbar, Silvia Pandia Estrada, Miguel Aleman Polo, Renzo Romero Santivañez

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    págs. 251-264

    

  • Pronóstico de las concentraciones de material particulado en el aire (pm10) utilizando redes neuronales artificiales: caso estudio en el distrito de Ate, Lima

    Jhojan Pool Rojas Quincho, Elvis Anthony Medina Dionicio

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    págs. 265-276

    

  • Propiedades fisicoquímicas, composición química y actividad antioxidante del aceite esencial de Citrus jambhiri (Limón rugoso)

    Mario Urrunaga-Ormachea, Carla del Carpio-Jiménez, Roger Giancarlo Gutierrez Chavez, Ciro Tomaylla Cruz

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    págs. 277-288