El Pajar: Cuaderno de Etnografía Canaria

• 

  Año 2004, Número 18

  • De carne y hueso: la ganadería en época prehispánica

    Verónica Alberto Barroso

    págs. 4-8

    

  • Camino de Chasna

    Juan Ramón Núñez Pestano, Matilde Mercedes Arnay de la Rosa

    págs. 9-15

    

  • Entre la lluvia y el sol: homenaje a los pastores de todos los tiempos y de todas las tierras

    Cristobalina Mesa León

    págs. 16-23

    

  • La ganadería en Tenerife durante el siglo XVIII: aproximación a su estudio

    Adolfo Arbelo García

    págs. 24-30

    

  • Fiestas de patronazgo agrario y ganadero en Canarias desde el Antiguo Régimen hasta la actualidad

    Manuel Hernández González

    págs. 31-36

    

  • Las marcas de ganado en Tenerife: una aproximación histórica

    José María Mesa Martín

    págs. 37-48

    

  • Los camellos en la agricultura comercial de sur del Tenerife, en el tránsito del siglo XIX al XX

    Carmen Rosa Pérez Barrios

    págs. 49-52

    

  • Contribución al estudio de la práctica del pastoreo en las Cañadas, por los cabreos del sur de Tenerife (1875-1950)

    Fernando Sabaté Bel

    págs. 53-60

    

  • La polifacética higuera: buena fruta, buena sombra y... mejor "pasto" para el ganado

    Antonio C. Perdomo Molina

    págs. 61-65

    

  • Sin estiercol no hay papas: elaboración y uso del estiércol en el barrio de Benijos

    Fátima Cubas Hernández, Magaly Rodríguez Martín

    págs. 66-69

    

  • Conjuntos pastoriles en las cumbres de Puntagorda (isla de la Palma)

    Felipe Jorge Pais Pais

    págs. 70-76

    

  • Algunas advocaciones palmeras y su relación histórica con la ganadería, el hombre y el medio

    José Guillermo Rodríguez Escudero

    págs. 78-85

    

  • El pastoreo en La Palma

    Talio Noda Gómez

    págs. 86-95

    

  • El camello. El dromedario

    José María Barreto Caamaño

    págs. 96-98

    

  • El camello y el conejo en Lanzarote: otras aplicaciones

    Ricardo Jesús Reguera Ramírez

    págs. 99-103

    

  • La ganadería en Fuerteventura: algo más que leche y queso

    Pedro C. Quintana Andrés

    págs. 104-112

    

  • Las apañadas de cabras en Fuerteventura

    Claudio J. Moreno Medina, Jose Manuel Corcuera Alvarez de Linera, Javier Gil León

    págs. 113-122