Tipificación de las principales denominaciones de venta de carne de vacuno del mercado español (2010) Albertí Lasalle, Pere Sañudo Astiz, Carlos Panea Doblado, Begoña Ripoll García, Guillermo Olleta Castañer, José Luis Campo Arribas, María del Mar Joy Torrens, Margalida Casasús Pueyo, Isabel Blanco Alibés, Mireia Sanz Pascua, Albina Eurocarne. La revista internacional del sector cárnico Núm. 184 Pág. 83-96
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Culturemas gastronómicos coreanos en los textos turísticos | 2021 | Universidad de Málaga |
Park, Jin Seo
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