Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación a los biofilms y su repercusión en la seguridad alimentaria (2010) Domínguez Rodríguez, Lucas José Badiola Díez, Juan José Cepeda Sáez, Alberto Mas Barón, Albert Rodríguez Ferri, Elías Fernando Revista del Comité Científico de la AESAN Núm. 12 Pág. 37-61
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| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Eliminación de biopeliculas mediante antimicrobianos naturales en superficies de proceso en la industria alimentaria Vol. 6 Núm. 2 Pág. 563-582 ARTICULO | 2021 | Polo del Conocimiento |
Esparza Bonilla, Cristian José
Díaz Monroy, Byron Leoncio
Díaz Arrieta, Ronald Henry
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