Fatty acid profiles of varietal virgin olive oils (Olea europaea L.) from mature orchards in warm arid valleys of Northwestern Argentina (La Rioja) (2011) ARTICULO Rondanini, D. P. Castro, D. N. Searles, Peter S. Rousseaux, Maria Cecilia Grasas y aceites Vol. 62 Núm. 4 Pág. 399-409
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Ámbito Citas ECONOMIA 4 GEOGRAFIA 1
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Oil quality characterization of the Arauco variety from the main olive growing areas of Mendoza (Argentina) Vol. 72 Núm. 4 Pág. 429 | 2021 | Grasas y aceites |
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