Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye ("Bactris gasipaes" Kunth) cv. tuira darién cosechadas a tres diferentes edades (2011) ARTICULO Serrano, Mauricio Umaña, Gerardina Sáenz, Marco V. Agronomía costarricense. Revista de ciencias agrícolas Vol. 35 Núm. 2 Pág. 75-87
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Ámbito Citas GEOGRAFIA 2 ECONOMIA 2
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Efecto de recubrimiento de almidón de yuca y cera de abejas sobre el chontaduro Vol. 12 Núm. 2 Pág. 30-39 ARTICULO | 2014 | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
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