Effect of processing on water absorption and softening kinetics in chickpea (Cicer arietinum L) seeds (1998) Vioque Peña, Javier Millán Rodríguez, Francisco Sánchez Vioque, Raúl Clemente, Alfonso Bautista Palomas, Juan Journal of the science of food and agriculture Vol. 78 Núm. 2 Pág. 169-174
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Genotype and environment effects on sensory, nutritional, and physical traits in chickpea (Cicer arietinum L.) Vol. 14 Núm. 4 Pág. 10 ARTICULO | 2016 | Spanish journal of agricultural research |
Cobos, Maria J.
Izquierdo, Inmaculada
Sanz Calvo, Miguel Ángel
Tomás, Antonio
Gil, Juan
Flores Gil, Fernando
Rubio Cabetas, María José
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