Influencia de varios factores sobre características del grano de cacao fermentado y secado al sol (2009) ARTICULO Ortiz de Bertorelli, Ligia Graziani de Fariñas, L. Rovedas L., Gervaise Agronomía Tropical Vol. 59 Núm. 2 Pág. 119-127
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| Propiedades físicas y químicas de cultivares de cacao (Theobroma cacao L.) de Ecuador y Perú Vol. 10 Núm. 4 Pág. 1-12 | 2019 | Enfoque UTE |
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