Vida útil sensorial del queso mantecoso por pruebas aceleradas (2016) ARTICULO Sánchez González, Jesús A. Pérez, Joel A. Scientia Agropecuaria Vol. 7 Pág. 215-222
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Artículos citantes
Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Vida en anaquel de galletas saladas utilizando pruebas aceleradas Vol. 79 Núm. 1 Pág. 218-225 ARTICULO | 2018 | Anales Científicos |
Puma Isuiza, Gustavo Gavino
Liñan Perez, Jhoselyn Floryan
Coavoy Sánchez, Ibeth
Coronado Olano, Jorge
Salas, Walter
Vargas Delgado, Luis Fernando
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