Microencapsulación de algunos compuestos bioactivos mediante secado por aspersión / Microencapsulation of some bioactive compounds through spray drying (2016) ARTICULO Luna Guevara, Juan José López Fuentes, José Mariano Jiménez, Oscar Luna Guevara, María Lorena Revista Iberoamericana de las Ciencias Biológicas y Agropecuarias. CIBA Vol. 5 Núm. 10 Pág. 39-49
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Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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Microencapsulación por secado por aspersión de compuestos bioactivos en diversas matrices Núm. 51 Pág. 1836 | 2021 | TecnoLógicas |
Ríos Aguirre, Sara
Gil, Maritza
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