Placer, salud y sociabilidad. El hecho alimentario a través del jamón ibérico (2018) ARTICULO Amaya Corchuelo, Santiago Fernández Zarza, Mario Aguilar Criado, Encarnación Revista de dialectología y tradiciones populares Vol. 73 Núm. 2 Pág. 425-452

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 1

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Análisis de dos sistemas agroalimentarios bajo la teoría de Luhmann
Análisis de dos sistemas agroalimentarios bajo la teoría de Luhmann Vol. 23 Núm. 1 Pág. 11 ARTICULO
2023 Encrucijadas
Fernández Zarza, Mario López Moreno, Ignacio
Importancia de la producción alimentaria con calidad diferenciada en el desarrollo de los territorios rurales
Importancia de la producción alimentaria con calidad diferenciada en el desarrollo de los territorios rurales Núm. 35 Pág. 347-363 ARTICULO
2022 Mediterráneo económico
Aguilar Criado, Encarnación Amaya Corchuelo, Santiago Lozano Cabedo, Carmen
El factor innovador en la agricultura de la Comunidad Valenciana (España). Factores que impulsan la innovación agraria / / / \ \ \ The innovative factor in agriculture in the Valencian Community (Spain). Factors driving agricultural innovation
El factor innovador en la agricultura de la Comunidad Valenciana (España). Factores que impulsan la innovación agraria / / / \ \ \ The innovative factor in agriculture in the Valencian Community (Spain). Factors driving agricultural innovation Núm. 8 Pág. 172-193 ARTICULO
2021 Terra
Pérez Ledo, Pau Segovia Pérez, Mónica
La presencia del factor innovador en el productor agrario en la Comunidad Valenciana.
La presencia del factor innovador en el productor agrario en la Comunidad Valenciana. Vol. 16 Núm. 2 Pág. 435-448 ARTICULO
2021 OBETS
Pérez Ledo, Pau Segovia, Mónica
Percepción de la calidad y confianza en el jamón ibérico. Perspectivas del consumidor y del vendedor
Percepción de la calidad y confianza en el jamón ibérico. Perspectivas del consumidor y del vendedor Vol. 29 Núm. 54 Pág. 5
2019 Estudios Sociales
Sánchez Vega, Laura Patricia Amaya Corchuelo, Santiago Espinoza Ortega, Angélica

* Último cálculo de métricas Dialnet: 24-Nov-2024