Effect of linseed supplementation and slaughter age on meat quality of grazing cross-bred Galician x Burguete foals. (2018) Domínguez, Rubén Pateiro Moure, Mirian Crecente Campo, Santiago Ruiz, Marta Sarriés Martínez, María Victoria Lorenzo Rodríguez, José Manuel Journal of the science of food and agriculture Vol. 98 Núm. 1 Pág. 266-273

icono Ver en Dialnet

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 2

Artículos citantes

Artículo citante Anualidad Localización Autores
Valorización y oportunidades de mercado de nuevos productos en torno a la carne de potro producida por sistemas ganaderos sostenibles en la región del SO europeo
Valorización y oportunidades de mercado de nuevos productos en torno a la carne de potro producida por sistemas ganaderos sostenibles en la región del SO europeo Núm. 53 Pág. 67-79 ARTICULO 		2022 Sud-ouest européen
Sarriés Martínez, María Victoria Cittadini, Aurora Domínguez, Ruben Sáez, José Luis Pateiro Moure, Mirian Lorenzo, José Manuel
Seasonal variations of carcass characteristics, meat quality and nutrition value in Iberian wild red deer
Seasonal variations of carcass characteristics, meat quality and nutrition value in Iberian wild red deer Vol. 18 Núm. 3 Pág. 16 ARTICULO 		2020 Spanish journal of agricultural research
Pérez Serrano, Martina De Palo, Pasquale Maggiolino, Aristide Pateiro Moure, Mirian Gallego Martínez, Laureano Domínguez, Rubén García Díaz, Andrés José Landete Castillejos, Tomás Lorenzo Rodríguez, José Manuel
Effect of slaughter age and finishing diet on sensory evaluation and consumers’ preference of foal meat
Effect of slaughter age and finishing diet on sensory evaluation and consumers’ preference of foal meat Vol. 17 Núm. 4 Pág. 8 ARTICULO 		2019 Spanish journal of agricultural research
Ruiz Darbonnens, Marta Insausti Barrenetxea, Kizkitza Beriáin Apesteguía, María José Crecente Campo, Santiago Lorenzo Rodríguez, José Manuel Sarriés Martínez, María Victoria

* Último cálculo de métricas Dialnet: 19-Nov-2024