Promoción de ciudades Patrimonio de la Humanidad (2019) ARTICULO Mestre Mestre, Eva M. Molés Cases, Teresa Quaderns de filología. Estudis lingüístics Núm. 24 Pág. 329-347

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La gastronomía como elemento inmaterial en la declaración de bienes de interés cultural de la Comunitat Valenciana (España) y su influencia en el destino turístico Núm. 15 Pág. 161-179 		2020 Turismo y Patrimonio
Ramón Fernández, Francisca

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