Efecto de la sustitución de proteína animal por vegetal en el alimento sobre la fisiología de la Tilapia del Nilo (2018) ARTICULO Montoya Camacho, Nathaly Hernández Oloño, Jesús Tadeo Márquez Ríos, Enrique Rodríguez Félix, Francisco Torres Arreola, Wilfrido Castillo Yáñez, Francisco Javier Canizales Rodríguez, Dalila Fernanda Ocano Higuera, V.M. Biotecnia Vol. 20 Núm. 2 Pág. 37-42

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Efecto de la temperatura de almacenamiento sobre el rigor mortis del músculo de tilapia (Oreochromis niloticus)//Effect of storage temperature on tilapia muscle (Oreochromis niloticus) rigor mortis Vol. 22 Núm. 2 Pág. 88-93 ARTICULO
2020 Biotecnia
Montoya Camacho, Nathaly Márquez Ríos, Enrique Castillo Yáñez, Francisco Javier Ruiz Cruz, Saul Cárdenas López, J.L. Arvizu Flores, Aldo Alejandro Torres Arreola, Wilfrido Ocano Higuera, V.M.

* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Nov-2024