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Etude de la réduction de la teneur en 2, 4, 6-trichloroanisole présent dans le liége par un système d'entraînement continu à la vapeur
Autores:
Pascal Chatonnet
Localización:
Revue française d'oenologie
,
ISSN
0395-899X,
Nº 209, 2004
,
págs.
22-26
Idioma:
francés
Texto completo no disponible
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