Nitratos y nitritos en plantas medicinales y en su infusión: manzanilla y manzanilla + menta

• Autores: María J. Peñuela Teruel, N. Bosch Bosch
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 272, 1996, págs. 77-82
• Idioma: español
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