Luz María Samaniego Fernández, M. Laurencio, M. Pérez, G. Milián, Ana Julia Rondón Castillo, R. Piad
Se evaluó la actividad probiótica de una mezcla de exclusión competitiva (MEC) sobre algunos indicadores productivos en pollos de ceba: peso vivo, consumo de alimento y conversión alimenticia. Se agruparon 200 pollitos en cuatro tratamientos: I (control sin MEC); II (MEC al primer día), III (MEC al primer y quinto días) y IV (MEC desde 1 hasta 45 días). Se realizaron muestreos a los 28, 35 y 45 días de edad, para medir los indicadores productivos. En todos los muestreos se obtuvo una diferencia en los indicadores evaluados a favor del Grupo III. Esta efectividad probiótica de la MEC fue demostrada a través de una mejora en el balance microbiano del contenido cecal y en la respuesta productiva de los animales tratados. La mejora en los indicadores productivos se relacionó directamente con un mejor balance microbiano en el ciego de los animales con MEC (R2=0,97) a los 45 días de edad.
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