Aroma in the white winemaking

• Autores: Céline Fauveau, Olivier Fernandez, Blandine Lefol, Céline Bajard-Sparrow
• Localización: Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº Extra 545, 2009 (Ejemplar dedicado a: 37th Annual Technical Issue), págs. 56-59
• Idioma: inglés
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