Periodo de publicación recogido
|
|
|
Céline Fauveau, Olivier Fernandez, Blandine Lefol, Céline Bajard-Sparrow
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº Extra 545, 2009 (Ejemplar dedicado a: 37th Annual Technical Issue), págs. 56-59
Stéphane Vidal, Carole Puech, Olivier Fernandez, Patrice Pellerin, P. Vuchot
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 226, 2007, pág. 1002
Winery trial report: effect of a specific pectolytic enzyme on white grape processing
Olivier Fernandez, Patrice Pellerin, Céline Fauveau, Céline Bajard-Sparrow
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº 492, 2004, págs. 65-70
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados