New Zealand Sauvignon blanc Distinct Flavor Characteristics: Sensory, Chemical, and Consumer Aspects

• Autores: Cynthia M. Lund, Michelle K. Thompson, Frank Benkwitz, Mark W. Wohlers, Chris M. Triggs, Richard Gardner, Hildegarde Heymann, Laura Nicolau
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 60, Nº 1, 2009, págs. 1-12
• Idioma: inglés
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