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Midiendo el color del vino como el ojo de un catador
Autores:
Begoña Hernández Salueña
,
Carlos Sáenz Gamasa
,
Coro Alberdi Odriozola
,
Santiago Alfonso Abrego
,
José Manuel Diñeiro Rubial
Localización:
La Semana vitivinícola
,
ISSN
0037-184X,
Nº 3306, 2010
,
págs.
694-701
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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