Effect of diet saturation on growth performance, carcass characteristics and fat quality of heavy pigs

• Autores: Alvaro Olivares Moreno, Argimiro Daza Andrada, Ana Isabel Rey Muñoz, Clemente J. López Bote
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 16, Nº 4, 2010, págs. 321-328
• Idioma: inglés
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