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Ammine biogene, come prevenire la contaminazione del vino
Autores:
Giacomo Dugo
,
Nicola Cicero
,
Angela Giorgia Potorti
,
Marcello Saitta
,
Francesco Salvo
,
Giovanna Loredana La Torre
Localización:
VVQ, vigne vini & qualita
,
ISSN
0390-0479,
Año nº 38, Nº 1-2, 2011
,
págs.
64-69
Idioma:
italiano
Texto completo no disponible
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